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Cheesecake all´Amarena para el Día de la Mujer

7 marzo 2019

Una receta única, rica y sorprendente, con el toque único que le da la Amarena, un postre ideal para el Día Internacional de la Mujer.

Cheese Cake all´Amarena:

 Ingredientes:

  200 gr de Moussecream FABBRI.

    80 gr de Pamatis FABBRI.

  140 cc de Agua tibia.

      1 Lt de Crema de Leche.

  c/n de Variegato FABBRI, sabor Amarena

c/n de Amarena FABBRI, fruto

Procedimiento:

Mezclar primero los secos (Moussecream FABBRI y Pamatis FABBRI). Hidratar con el agua tibia, agregar la crema de leche y batir al punto deseado. Volcar en el molde seleccionado, sobre una base de bizcocho. Llevar a frío durante 4 horas y cubrir la superficie con Variegato FABBRI, sabor Amarena.

Decorar y agregar la cantidad deseada de Amarena Fruto.

¡A disfrutar!